Ricette di funghi con cipolla

Filetto flambè con i funghi

Filetto flambè con i funghi


Filetto flambè con i funghi Volete mettervi alla prova? Ecco come preparare uno spettacolare filetto flambè, per stupire tutti i vostri ospiti! Cottura brulè: per preparare la cottura brulè serve ...

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Costolette in salsa bianca

Costolette in salsa bianca


Costolette in salsa bianca Un modo diverso per preparare le costolette? Leggete questa ricetta e vedrete un modo semplice, gustoso e veloce di prepararle!

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Risotto ai funghi porcini e menta

Risotto ai funghi porcini e menta


Oggi vedremo la preparazione di un primo piatto tipico della cucina italiana: il risotto ai funghi porcini, la ricetta con i funghi per eccellenza. Pur essendo un piatto tipicamente autunnale, il ...

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Mari e monti di stagione

Mari e monti di stagione


Ringraziamo i nostri collaboratori greci per questa deliziosa ricetta da provare: farfalle “mari e monti” con prodotti stagionali, sani e gustosi! Per questo piatto saporito propongo un vino rosso. Sangiovese ...

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Pita

Pita


Pita: Il fast food Greco La pita e’ un tipo di pane, che può essere paragonato alle tigelle italiane anche se più largo, più sottile e molto più flessibile. Nel suo ...

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Cannocchie e funghi

Cannocchie e funghi


La cannocchia o canocchia, detta anche pannocchia o panocchia (Squilla mantis) è un crostaceo della famiglia degli Squillidae che può raggiungere una lunghezza massima di 20 cm. I nomi dialettali ...

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Cornetti di pasta sfoglia ripieni di porcini

Cornetti di pasta sfoglia ripieni di porcini


I cornetti ripieni di porcini in insalata sono la soluzione ideale per un aperitivo simpatico e goloso, da gustare con gli amici! Servite come aperitivo. Ricetta di Sotiria Calfoglu

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Risotto con trombette da morto e gamberoni

Risotto con trombette da morto e gamberoni


Il risotto con trombette da morto e gamberoni conquisterà anche i palati più esigenti grazie al suo gusto unico e inconfondibile!    

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Risotto funghi, asparagi e speck

Risotto funghi, asparagi e speck


Il risotto funghi asparagi e speck è un primo piatto molto delicato che combina perfettamente tre tipi di sapori diversi ma ben amalgamati tra di loro. E’ una ricetta molto ...

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Pappardelle ai porcini e cinghiale

Pappardelle ai porcini e cinghiale


Volete stupire i vostri ospiti con una primo piatto dal profumo d’autunno? Portate in tavola le pappardelle ai funghi porcini e cinghiale. Il loro sapore rustico e deciso conquisterà i ...

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