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Ricette da Ingrediente: Erythropus

Risotto di erythropus

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

È il primo piatto autunnale per eccellenza, col suo sapore aromatico ed il profumo intenso dato dal porcino, considerato il “re” dei funghi. La qualità scelta per realizzare questa ricetta è il porcino dal piede rosso, che si caratterizza per il suo sapore delicato ed un’ottima resa in cottura. Vini ...

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