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Ricette da Ingrediente: farina di grano duro

Palombo ai funghi chiodini

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Vi proponiamo il palombo ai funghi chiodini, un mix ben assortito tra i frutti del mare e della terra. Eccovi la ricetta; se la seguirete passo passo in poco tempo porterete in tavola un vero capolavoro. Servite con un fresco Riesling del Garda e proponete eventualmente come primo piatto degli ...

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Tortelli ai finferli e verdure

Tipo di ricetta: Cucina: ,
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Questo piatto corposo e denso va seguito da un piatto di carne strutturato, come uno stracotto al vino rosso, oppure un’arista di maiale ai funghi porcini, per mantenere il tema funghi. Come vino scegliamo un rosso di struttura medio-alta, per accompagnare tutto il pasto, come un buon Sangiovese.

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