Ricette da Ingrediente: grappa
Capriolo al forno con porcini
Il capriolo al forno con funghi porcini è una ricetta tipica del Trentino Alto Adige. Perfetto per la stagione invernale, questo piatto può essere servito con un contorno di polenta che ne esalta al meglio il delizioso sapore. Potete associare a questo piatto un primo a base di carne, come ...
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Scaloppine all’abetonese
Un secondo piatto gustoso è rappresentato dalle deliziose scaloppine all’abetonese, un classico piatto di carne della tradizionale cucina toscana. Vi consigliamo di gustare le scaloppine all’abetonese con una buon bottiglia di Merlot, un rosso color rubino dal sapore asciutto e armonico. Ottimo è anche l’abbinamento con il Marzemino del Trentino, ...
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