Ricette di funghi con parmigiano

Costolette in salsa bianca

Costolette in salsa bianca


Costolette in salsa bianca Un modo diverso per preparare le costolette? Leggete questa ricetta e vedrete un modo semplice, gustoso e veloce di prepararle!

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Pappardelle ai funghi porcini

Pappardelle ai funghi porcini


Pappardelle ai funghi porcini Le pappardelle ai funghi porcini sono un piatto tipicamente autunnale. Questa pietanza è originaria del centro nord dell’Italia. È tipico della tradizione toscana accostare una pasta ...

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Risotto ai funghi porcini e menta

Risotto ai funghi porcini e menta


Oggi vedremo la preparazione di un primo piatto tipico della cucina italiana: il risotto ai funghi porcini, la ricetta con i funghi per eccellenza. Pur essendo un piatto tipicamente autunnale, il ...

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Insalata di funghi porcini freschi con speck e parmigiano a scaglie

Insalata di funghi porcini freschi con speck e parmigiano a scaglie


Sicuramente un’insalata fresca è il modo più leggero per cominciare un pasto. L’insalata di funghi porcini freschi con speck e parmigiano a scaglie è l’ideale per chi vuole unire gusto ...

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Risotto con trombette da morto e gamberoni

Risotto con trombette da morto e gamberoni


Il risotto con trombette da morto e gamberoni conquisterà anche i palati più esigenti grazie al suo gusto unico e inconfondibile!    

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Risotto con funghi pioppini

Risotto con funghi pioppini


Il risotto con funghi pioppini è un ottimo piatto autunnale, molto profumato e gustoso. Ideale per cominciare un pranzo in compagnia e per fare bella figura con gli ospiti. Il ...

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Lasagna con porcini e fonduta

Lasagna con porcini e fonduta


Preparare una lasagna è veramente qualcosa di molto semplice e allo stesso tempo rappresenta un pasto completo ed originale, pronto a soddisfare tutti i tipi di palati. La lasagna con ...

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Polenta tartufata con bitto

Polenta tartufata con bitto


Ora che l’autunno è arrivato, una buona polenta è il piatto ideale da servire in tavola, meglio se tartufata e accompagnata dal formaggio bitto. Accompagnamento. La polenta si accompagna perfettamente ...

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Polenta e funghi

Polenta e funghi


Polenta e funghi costituiscono un piatto unico ideale per le serate autunnali; il profumo inebriante dei funghi si sposa alla perfezione con la polenta e rappresenta il modo migliore per ...

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Tagliatelle con i finferli

Tagliatelle con i finferli


Noto anche come gallinaccio o galletto, il finferlo è un fungo molto prelibato e saporito dal caratteristico aroma dolce e fruttato. Vediamo come preparare le tagliatelle con i finferli, un ...

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