Ricette da Ingrediente: peperoncino in polvere
Pita
Pita: Il fast food Greco La pita e’ un tipo di pane, che può essere paragonato alle tigelle italiane anche se più largo, più sottile e molto più flessibile. Nel suo uso tradizionale si utilizza per avvolgere pezzi di carne di suino già arrosti, verdure (pomodoro e cipolla), patatine fritte e ...
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Brie ripieno di funghi arrosto
Il Brie tagliato a metà e farcito di funghi arrostiti è un piatto semplice e veloce da preparare, ma al contempo è una pietanza gustosa e saporita. Un piatto saporito e delicato che ben si accompagna ad un vino corposo amabile come il Barolo Bussia. Un piatto semplice e di ...
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Pennette con zucca e porcini
Un vino che ben si abbina a questo primo piatto è il Greco di Tufo, un bianco secco dal profumo intenso che esalta il sapore delicato dei prodotti della terra. Dopo le pennette con zucca e porcini, perfetto è un secondo piatto a base di carne, particolarmente indicata è la ...
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