Tutte le ricette con: Secondi

Ombrina e champignon

Ombrina e champignon


Questo piatto unisce il gusto delicato dell’ombrina a quello più corposo dei funghi. Il vino che si abbina perfettamente a questo piatto è il Tocai friulano servito alla temperatura di ...

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Finferli fritti con cipolla

Finferli fritti con cipolla


Oggi prepariamo un goloso secondo piatto a base di funghi: i finferli fritti con la cipolla. Cosa potete preparare insieme a questo piatto? Sicuramente un buon primo di pasta fresca ...

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Capesante e champignon

Capesante e champignon


  Volete un’idea gustosa che unisce i sapori del mare a quelli della terra per dare vita ad un secondo piatto davvero speciale? Eccovi accontentati: vi stiamo per presentare la ...

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Palombo ai funghi chiodini

Palombo ai funghi chiodini


Vi proponiamo il palombo ai funghi chiodini, un mix ben assortito tra i frutti del mare e della terra. Eccovi la ricetta; se la seguirete passo passo in poco tempo ...

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Spiedini di coniglio e champignon

Spiedini di coniglio e champignon


Spiedini di coniglio e champignon, ottimi da servire a cena quando si è con amici per stuzzicare il palato e dimostrare le proprie doti culinarie, con questo piatto dal sapore ...

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Filettino di maiale in crosta ai porcini

Filettino di maiale in crosta ai porcini


Ingredienti – Un filetto di maiale – Fette di pancetta fresca – Porcini – Pasta sfoglia già pronta Esecuzione Tagliare a medaglione il filetto, avvolgerlo in fette di pancetta fresca ...

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Sformatini scampi e porcini

Sformatini scampi e porcini


Ingredienti: – 300g di funghi porcini (freschi o surgelati) -300g di scampi sgusciati – 5cl d’olio e.v.o. – 50g di burro – mezzo bicchiere di vino bianco – 4cl di ...

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Bracciole al funghetto

Bracciole al funghetto


Ingredienti: – 400g di fettine – 300g di funghi (secchi e freschi) – prezzemolo – salsa di pomodoro – paprika – vino bianco secco – sale – olio – un ...

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