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Tipo di ricetta: Primi

Zuppa di finferli gratinata

Zuppa di finferli gratinata

Tipo di ricetta:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (4.2 / 5)

Zuppa di finferli gratinata Profumi di sottobosco Corsi di cucina Amici ad Hoc | Chioggia

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Spaghetti di crostacei con i finferli

Tipo di ricetta:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (4 / 5)

Andiamo alla scoperta della ricetta per preparare gli spaghetti di crostacei con i finferli. Per quel che riguarda gli ingredienti, avremo bisogno di: – 350 grammi di spaghetti – uno spicchio di aglio – trenta grammi di burro – un mazzetto di prezzemolo – cento grammi di gamberi – cento ...

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Risotto Champignon e gamberi

Tipo di ricetta:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (4 / 5)

Andiamo alla scoperta della ricetta per preparare il risotto con funghi champignon e gamberi. Per quanto concerne gli ingredienti: – 400 grammi di funghi champignon – 300 grammi di riso carnaroli – un bicchiere di vino bianco secco – 200 grammi di gamberetti – una bustina di zafferano – uno ...

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Risotto ai porcini

Tipo di ricetta:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Il risotto ai porcini andrebbe cucinato durante la stagione in cui i funghi sono disponibili freschi, tuttavia si possono utilizzare anche quelli surgelati o essicati e si avrà comunque un’ottima riuscita. Ecco gli ingredienti: – 350 grammi di riso Arborio o Elba – 400 grammi di porcini freschi o surgelati ...

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Riso con salsa di funghi e pollo

Tipo di ricetta:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (3.8 / 5)

Ingredienti: – 300g di riso – 200g di petti di pollo – 150g di funghi secchi – 50g di farina – 1 noce di burro – un litro e mezzo di brodo – un bicchiere di vino – sale e pepe – 50 g di panna – parmigiano grattuggiato   ...

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