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Ricette da cucina: Piemontese

Cardi al tartufo

Tipo di ricetta: Cucina: ,
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Per un pranzetto stile piemontese, ecco un piatto tradizionale della regione: i cardi al tartufo. Questo piatto può essere accompagnato, o meglio seguire, un leggero risotto con funghi misti, salsiccia e cardi, anch’esso molto semplice e sfizioso da preparare. La presenza di Parmigiano e besciamella all’interno della ricetta, richiede un ...

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