Ricette da Ingrediente: pane toscano
Crostini al tartufo
Impiattare e servire accompagnato da un calice di un buon vino rosso toscano come un Nobile di Montepulciano o un più classico Brunello di Montalcino. Il piatto è ottimo appena servito. Se volete, però, potete preparare la ricetta prima e poi ripassare i crostini al forno (disponendoli su un piatto ...
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Crostini con burro di funghi
E non potrà mancare un ottimo vino. Perfetto potrebbe essere un Nobile di Montepulciano di origine toscana, rosso, intenso e corposo, perfetto per esaltare il sapore dei funghi.
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Crostini ai porcini e capperi
Piatto da abbinare: profumando di Toscana, questo crostino ai funghi porcini può essere gustato come antipasto prima di succulente tagliatelle all’uovo con ragù di cinghiale, o accostato ad un prelibato involtino di chianina farcito con bietoline, pecorino e pomodorini ciliegini. Vino: Chianti classico da servire alla temperatura di 16-18 gradi. ...
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