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Ricette da Ingrediente: zucca

Crema di zucca con finferli ed erbe

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

In cucina c’è spazio anche per chi non è nato per fare lo chef. Per una cena tra amici o una serata tranquilla in famiglia, anche chi non ha molto tempo a disposizione potrà fare un’ottima figura e salvare la propria reputazione. Basta saper scegliere ricette semplici e ingredienti di ...

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Gnocchi di zucca con trombette da morto

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (3.7 / 5)

Gli gnocchi di zucca con trombette da morto è una ricetta gustosa e ricca di sapori, da servire come piatto unico o come prima portata di un pranzo a base di prodotti della terra. Abbinamenti: potete aggiungere sugli gnocchi di zucca con trombette da morto del parmigiano reggiano e accompagnate ...

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Pennette con zucca e porcini

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Un vino che ben si abbina a questo primo piatto è il Greco di Tufo, un bianco secco dal profumo intenso che esalta il sapore delicato dei prodotti della terra. Dopo le pennette con zucca e porcini, perfetto è un secondo piatto a base di carne, particolarmente indicata è la ...

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Tortelli ai finferli e verdure

Tipo di ricetta: Cucina: ,
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Questo piatto corposo e denso va seguito da un piatto di carne strutturato, come uno stracotto al vino rosso, oppure un’arista di maiale ai funghi porcini, per mantenere il tema funghi. Come vino scegliamo un rosso di struttura medio-alta, per accompagnare tutto il pasto, come un buon Sangiovese.

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