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Ricette da Ingrediente: olio di semi

Funghi porcini fritti

Tipo di ricetta: Cucina:
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I funghi porcini fritti sono una ricetta golosa per una pietanza che è ottima sia come contorno che come antipasto. Sono ideali nella stagione autunnale, quando i funghi sono freschi e di stagione. Vino di accompagnamento: Ai funghi porcini fritti può essere associato un vino secco, meglio se frizzantino. Un ...

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Salmerino con porcini e spinaci

Tipo di ricetta: Cucina: ,
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Il salmerino fritto con funghi porcini e spinaci è un secondo piatto tipico del Trentino Alto-adige. Il salmerino è un pesce dalle carni bianche e compatte molto gustose che si presta a molte ricette. Il vino che meglio si addice a questo tipo di ricetta è un vino bianco fresco ...

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Champignon fritti alle acciughe

Tipo di ricetta: Cucina: ,
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Tra le ricette regionali più interessanti e ricche troviamo quelle del Trentino Alto Adige: a partire dai gustosi primi fino ai dolci più tradizionali, si viaggia attraverso un vasto mondo di sapori e profumi. Oggi attingiamo proprio da questa regione per proporvi un contorno da leccarsi i baffi: funghi champignon ...

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Mazze di tamburo impanate

Tipo di ricetta: Cucina:
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Assieme alle mazze di tamburo impanate potete servire una julienne di finocchi crudi, conditi con un filo d’olio extra vergine d’oliva e delle foglie di menta tritate. A questa pietanza si può abbinare uno vino bianco fresco e fruttato.

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Cappelle di porcini fritte

Tipo di ricetta: Cucina:
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Questo piatto può essere un’ottima apertura di un pranzo a base di sapori del bosco, quindi a base di funghi, o dal gusto autunnale, quindi in accompagnamento a un secondo di carne o ad un primo gustoso. Il vino rosso come il Barolo sposa perfettamente con un piatto come i ...

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Cappelle di lattari fritti

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

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