Loader

Ricette da Ingrediente: patate

Rosticciata finferli e speck

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Rosticciata finferli e speck La rosticciata con i finferli e speck è un tipico piatto montano, realizzato con ingredienti semplici come funghi e patate. Viene preparata spadellando delle patate precedentemente lessate e tagliate a fette che diventano croccanti e poi vengono aggiunti i finferli e gli aromi. Talvolta si aggiunge ...

Leggi di più

Purea di patate con funghi misti

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Questa semplice e veloce ricetta permette a chiunque di poter deliziare il proprio palato, visto che vi sono tantissimi ingredienti ricchi di sapore: ecco come preparare la purea, o sformato di patate con funghi misti.  Accompagnamento. Ottimi piatti per accompagnare questa pietanza sono le bistecche ai ferri, in particolar modo le ...

Leggi di più

Torta salata con i finferli

Tipo di ricetta: , Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (4.5 / 5)

Ecco per voi una torta salata veramente gustosa in grado di saziarvi: la torta salata con finferli risulta infatti essere molto gustosa, e soprattutto semplice da preparare. Ecco il procedimento.  Accompagnamento. Per questo dolce sono ottime le spigole cotte alla brace, mentre il vino perfetto è quello rosso e secco.

Leggi di più

Gnocchi di patate con sugo rosso e funghi porcini

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Gli gnocchi di patate al sugo rosso e funghi porcini sono un primo piatto perfetto per la stagione autunnale, occorrono pochi ingredienti e il risultato è garantito. Un vino e un altro piatto da associare: essendo un primo piatto completo si può accompagnare con delle fette di polenta e un ...

Leggi di più

Filetto di vitellone con pancetta e porcini

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Un secondo piatto veramente gustoso che risulta essere ottimo sotto ogni punto di vista: ecco come preparare il filetto di vitellone con pancetta e porcini, e con quale altre pietanze accompagnarlo.  Per poter creare un menù ideale, basta accompagnare questi filetti con un piatto di riso o di lasagne al ...

Leggi di più

Sformato di finferli

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Un primo piatto a base di patate e funghi: questo è lo sformato di finferli, ottimo da gustare nel periodo autunnale.  Per gustare meglio questo sformato, è bene accompagnare questo primo piatto con un secondo a base di carne, come ad esempio bistecca ai ferri o carne alla pizzaiola, mentre ...

Leggi di più

Funghi misti e patate

Tipo di ricetta: , Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (3.7 / 5)

Ecco una ricetta semplice e gustosa che propone un contorno speciale per un secondo piatto a base di carne. Questa ricetta tipicamente autunnale è in grado di esaltare, senza coprire, il sapore di un ottimo filetto di manzo alla griglia. Infatti il sapore abbrustolito della carne si fonderà con quello ...

Leggi di più

Casseruola con porcini, patate, zucchine e formaggio

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (3 / 5)

La ricetta che vi propongo è un ottimo piatto da servire ai propri ospiti come contorno in una cena a base di piatti di carne, ma può essere anche un piatto unico da gustare in una sera d’estate da offrire ai commensali dopo una serie di simpatici e freschi antipasti. ...

Leggi di più

Crema di fagioli con funghi chiodini

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Un primo piatto a base di funghi caldo e buono da gustare magari in una giornata piovosa: questa è la crema di fagioli con funghi chiodini, che in alcuni casi può esser accompagnata da una buona bistecca per formare un piatto unico. Questa pietanza, ottima se accompagnata da una fiorentina ...

Leggi di più

Cestino di patate ripieno

Tipo di ricetta: Cucina: ,
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Oggi vi proponiamo una ricetta che ci regala i buoni sapori del Sud: ecco una deliziosa ricetta che ci ha gentilmente inviato il Ristorante Cozza , sito a Camigliatello Silano in Calabria.  

Leggi di più