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Ricette da Ingrediente: speck

Pasta con speck e porcini

Tipo di ricetta: Cucina:
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La pasta con speck e porcini costituisce un piatto tipicamente autunnale, semplice da preparare. Altro piatto da associare: salsiccia con patate al forno, aromatizzate con rosmarino e pepe nero. Vino da associare: un rosso, come un Brunello di Montalcino, un Barolo, un Primitivo o un Nero d’Avola.

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Insalata di funghi porcini freschi con speck e parmigiano a scaglie

Tipo di ricetta: Cucina:
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Sicuramente un’insalata fresca è il modo più leggero per cominciare un pasto. L’insalata di funghi porcini freschi con speck e parmigiano a scaglie è l’ideale per chi vuole unire gusto e leggerezza in un’unica portata. L’insalata di funghi porcini freschi con speck e parmigiano a scaglie si abbina perfettamente ad ...

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Risotto funghi, asparagi e speck

Tipo di ricetta: Cucina:
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Il risotto funghi asparagi e speck è un primo piatto molto delicato che combina perfettamente tre tipi di sapori diversi ma ben amalgamati tra di loro. E’ una ricetta molto nutriente che sicuramente sorprenderà tutti gli ospiti per il suo gusto particolare. Questo piatto si abbina ad un vino fresco ...

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Funghi e uova di quaglia

Tipo di ricetta: Cucina:
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I funghi e le uova di quaglia permettono a chiunque di poter assaporare una ricetta ricchissima di gusto e soprattutto semplice da preparare: ecco il procedimento per poterle preparare.  Accompagnamento. Ai funghi con uova di quaglia si accompagna perfettamente un primo di pasta con prezzemolo e aglio: per quanto riguarda il ...

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Crespelle con funghi pioppini

Tipo di ricetta: Cucina:
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Le crespelle con funghi pioppini sono un piatto delizioso e profumato che può essere servito in qualsiasi stagione sia come antipasto che come primo o, grazie alla presenza dei funghi, anche come secondo. Per essere apprezzato pienamente in tutto il suo splendore deve essere servito caldo. Un piatto da abbinare ...

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Millefoglie alla boscaiola

Tipo di ricetta: , Cucina:
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Questa mini torre salata è un simpatico finger food per feste e buffet ma può anche trasformarsi in una preziosa soluzione salva-cena. Gli ingredienti per quattro persone sono: Questo piatto di semplice realizzazione è molto ricco perciò può essere abbinato ad una fresca insalata di rucola e pomodori pachino oppure ...

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Tagliatelle con basilico e finferli

Tipo di ricetta: Cucina:
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Vino consigliato: Barbera Piatto da abbinare: arrosto di maiale alla birra

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Funghi e piselli

Tipo di ricetta: Cucina:
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Vi presentiamo una ricetta molto semplice ma dal gran sapore. Un contorno goloso a base di funghi e piselli facilissimo da realizzarsi ma che darà al vostro palato grandi soddisfazioni. Un piatto da condividere con i propri amici, magari accompagnandolo ad un buon secondo a base di arista di maiale. ...

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Torta salata con morchelle e speck

Tipo di ricetta: Cucina:
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Pasta con morchelle

Tipo di ricetta: Cucina:
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Una pasta veloce, semplice e gustosa? Risposta facile: pasta con morchelle (dette anche spugnole). Questi funghi vi delizieranno, provare per credere!

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