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Spaghetti tonno e champignon

2017-12-20
  • Porzioni: 4
  • Tempo di preparazione: 30m
  • Tempo di cottura: 40m
  • Pronto in: 1:10 h
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Spaghetti tonno e champignon

Una ricetta per un primo piatto saporito, con gusti semplici ma buonissimi! Spaghetti onno e champignon, una coppia decisamente vincente in questo primo!

Ingredienti

  • 400 gr di spaghetti
  • 100 gr di tonno
  • 500 gr di pomodori
  • 2 spicchi d'aglio
  • 150 gr di champignon
  • prezzemolo
  • pepe
  • sale

Metodo

Passo 1

Per prima cosa raschiate i funghi e con un panno inumidito puliteli attentamente. Affettateli a pezzi sottili. Mettete i funghi in un tegame con un filo d'olio e rosolate il tutto.

Passo 2

Aggiungete il tonno tritato a pezzi grossi, mettete un pizzico di sale e di pepe e fate insaporire.

Passo 3

Prendete un altro tegame e fate dorare due spicchi d'aglio con un pò d'olio. Aggiugete la polpa di pomodoro e fate cuocere bene. Mettete anche del sale e del pepe.

Passo 4

Cuocete gli spaghetti, mescolate con la salsa di pomodoro e aggiungete anche la salsa di funghi e tonno. Mescolate il tutto e spolverizzate con del prezzemolo fresco.

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