Loader

Tag: funghi porcini

Come cucinare i funghi porcini

Di: cucinarefunghi | Commenti disabilitati su Come cucinare i funghi porcini | | Categoria: Come cucinare | Tag :

Come cucinare funghi porcini

Funghi porcini I funghi porcini, molto ricercati e apprezzati da tutti, sono dotati di caratteristiche particolari che ne distinguono le varietà. Il gambo robusto, bianco e ingrossato sul fondo, sostiene il cappello carnoso che è di colore castano scuro e può raggiungere anche un diametro di 30 cm. A seconda ... più

Leggi di più

Funghi porcini secchi

Di: cucinarefunghi | Commenti disabilitati su Funghi porcini secchi | | Categoria: Come cucinare | Tag :

funghi porcini secchi

Funghi porcini secchi I funghi porcini sono deliziosi e si prestano ad una vastissima gamma di ricette. Se desiderate averli a disposizione in ogni periodo dell’anno, i funghi secchi rappresentano una delle alternative più pratiche e gustose ai classici funghi freschi. Questi ultimi, inoltre, sono facilmente deperibili e devono essere ... più

Leggi di più

Risotto ai funghi porcini

Di: cucinarefunghi | Commenti disabilitati su Risotto ai funghi porcini | | Categoria: Come cucinare | Tag : ,

Risotto ai funghi porcini

Risotto ai funghi porcini Il risotto ai funghi porcini è una prelibatezza culinaria molto diffusa, non solo nel nostro bel paese, ma nel mondo intero. Un piatto con alla base una preparazione semplice, che richiede poco tempo, con ingredienti semplici e genuini. Il piatto, inoltre, è poco calorico e non ... più

Leggi di più
Pappardelle ai funghi porcini

Pappardelle ai funghi porcini

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Pappardelle ai funghi porcini Le pappardelle ai funghi porcini sono un piatto tipicamente autunnale. Questa pietanza è originaria del centro nord dell’Italia. È tipico della tradizione toscana accostare una pasta come le pappardelle a condimenti corposi e gusti decisi, come appunto in funghi. Insomma, questa ricetta sarà sicuramente di gradimento ...

Leggi di più

Tagliatelle ai funghi porcini

Di: cucinarefunghi | Commenti disabilitati su Tagliatelle ai funghi porcini | | Categoria: Come cucinare | Tag : ,

tagliatelle ai funghi porcini

Tagliatelle ai funghi porcini La tradizione gastronomica italiana pullula di ricette regionali prelibate, realizzate con ingredienti di qualità, spesso identificativi di un intero territorio. In cima alla classifica delle specialità italiane ritroviamo la pasta fresca, realizzata a mano con un impasto a base di farina e uova. Fra i formati ... più

Leggi di più
Vellutata di funghi porcini

Vellutata di funghi porcini

Tipo di ricetta:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (3.7 / 5)

Vellutata di funghi porcini La vellutata può essere preparata utilizzando sia porcini freschi che surgelati, il sapore sarà comunque ottimo. Ingredienti per 4 persone – circa 1 litro di brodo vegetale – 500 grammi di funghi porcini – 1 cipollotto – 300 grammi di patate – una noce di burro ...

Leggi di più

Risotto ai funghi porcini e menta

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (3.5 / 5)

Oggi vedremo la preparazione di un primo piatto tipico della cucina italiana: il risotto ai funghi porcini, la ricetta con i funghi per eccellenza. Pur essendo un piatto tipicamente autunnale, il risotto ai funghi porcini può essere consumato in vari periodi dell’anno usando i funghi porcini surgelati. Useremo una piccola variante…la ...

Leggi di più

Risotto ai funghi surgelati

Di: cucinarefunghi | Commenti disabilitati su Risotto ai funghi surgelati | | Categoria: Come cucinare | Tag : , ,

risotto ai funghi surgelati

Risotto ai funghi surgelati I funghi sono un ingrediente molto prelibato da usare in cucina. Sono ottimi consumati da soli, ma si prestano benissimo anche a tante altre preparazioni: possono essere cucinati come contorno per piatti di carne o pesce, come condimento per pasta o lasagne, come farcitura di pizze ... più

Leggi di più

Boletus badius

Di: cucinarefunghi | Commenti disabilitati su Boletus badius | | Categoria: Come cucinare | Tag :

boletus badius

Boletus badius Uno degli ingredienti più ricercati della cucina di tutto il mondo è il fungo. Gli estimatori di funghi farebbero pazzie pur di poterne gustare qualche varietà pregiata. I funghi sono prodotti del bosco che esistono in molteplici specie differenti; normalmente il periodo in cui si possono trovare in ... più

Leggi di più

Come cucinare tagliatelle ai funghi porcini surgelati

Di: cucinarefunghi | Commenti disabilitati su Come cucinare tagliatelle ai funghi porcini surgelati | | Categoria: Come cucinare | Tag : ,

Come cucinare tagliatelle ai funghi porcini surgelati

Come cucinare tagliatelle ai funghi porcini surgelati In molti chiedono consigli su come cucinare tagliatelle ai funghi porcini surgelati poiché si tratta di un piatto molto versatile, adatto a tutte le stagioni e soprattutto a tutti i gusti: piace ai bambini, che solitamente, nonostante non amino le verdure, apprezzano il ... più

Leggi di più